БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки19.4 г
Жиры6.4 г
Углеводы0 г
Калорийность135.2 ккал   кДж
Витамин B1 (Тиамин)0.06 мг
Витамин B12 (Цианокобаламин)2 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.2 мг
Витамин B470 мг
Витамин B50.5 мг
Витамин B60.4 мг
Витамин B70.003 мг
Витамин B90.008 мг
Кальций (Ca)9 мг
Кобальт (Co)0.007 мг
Хром (Cr)0.01 мг
Медь (Cu)0.18 мг
Витамин E0.5 мг
Фтор (F)0.063 мг
Железо (Fe)2.6 мг
Водород (H)60 мг
Иод (I)0.007 мг
Калий (K)315 мг
Магний (Mg)21 мг
Марганец (Mn)0.035 мг
Молибден (Mo)0.012 мг
Натрий (Na)60 мг
Фосфор (P)198 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)6.0204 мг
Сера (S)230 мг
Цинк (Zn)3 мг
Единица измерениякг
Срок хранения36 час.
Говядина, шейная часть